Über uns

MEGEM Metzger & Gastro Einkauf München

Der Münchner Fachhändler für das Lebensmittelhandwerk

Grüß Gott und herzlich willkommen bei der MEGEM AG! Wir sind der spezialisierte Handelspartner für Metzgereien, die Gastronomie, Hotellerie sowie Großküchen in München und Umgebung. Doch wir sind weit mehr als ein Großhandel: Wir beraten unsere Kunden kompetent und verschaffen ihnen mit unseren marktgerechten Sortimenten, innovativen Vermarktungsideen und profitablen Angeboten wertvolle Wettbewerbsvorteile. Überzeugen Sie sich selbst!

Wir haben eine lange Tradition als „Metzgereinkauf“ und firmieren seit 2015 als MEGEM AG. Unser Firmensitz ist das MEGEM Haus im zentral gelegenen Münchner Schlachthofviertel. Im Laufe der Zeit haben wir unseren Radius stetig erweitert und sind heute weit über die Pforten Münchens hinaus bekannt. Wir beliefern Metzgereien, Gaststätten, Hotels und Gemeinschaftsverpflegungen wie Großküchen in ganz Oberbayern und im westlichen Niederbayern. Mit vier Lkw gewährleisten wir eine zuverlässige und pünktliche Lieferung.

Unsere Kunden finden bei uns ein breit gefächertes und hochwertiges Lebensmittelsortiment mit über 6.000 Produkten. Zum Beispiel in unserer Frischeabteilung mit Fleisch- und Wurstwaren, Schinken- und Käsespezialitäten, Salaten, Geflügel oder auch bei Tiefkühlkost und Getränken. Weiterhin haben wir Gewürze, Därme und Bekleidung sowie Bedarfsartikel, Verpackung und Reinigungsmittel im Angebot.

Wir schreiben BERATUNG groß!

Besonders wichtig ist uns die kompetente Beratung unserer Kunden, der Metzger, Köche und Gastronomen. Wir sind stolz darauf, ein Unternehmen zu sein, das von Handwerkern gegründet wurde, von Handwerkern betrieben wird und an Handwerker verkauft. Anders gesagt: Wir kennen die Bedürfnisse unserer Kunden sehr genau und setzen alles daran, sie zufriedenzustellen. Etwa bei der Preisgestaltung, da wir bei der gesamten Produktpalette den besten Preis für den Kunden kalkulieren. Oder bei der Kundenbetreuung, weil wir unseren Mitarbeitern Zeit für Beratungsgespräche ausdrücklich einräumen. Und selbstverständlich verkaufen wir nur Produkte, die uns überzeugen. Das sind unsere Grundsätze.

Wir vereinen Tradition und Zukunft!

Die Wurzeln unserer MEGEM liegen in den letzten Jahren des 19. Jahrhunderts. Treibende Kraft war der damalige Geheimrat Josef Würz. Unter ihm schlossen sich einige Münchner Metzger zu verschiedenen Gesellschaften und Genossenschaften zusammen.

Dies waren zum Beispiel 1898 die Münchener Häute- und Fellverkaufsgesellschaft oder ab 1916 die Einkaufs- und Liefergenossenschaft der Metzgermeister eGmbH, die nach königlich-bayerischem Recht gegründet wurde.

Das Prinzip: Metzger kauften und verkauften gemeinsam, so dass ein Nutzen für alle Beteiligten entstand. 1946 wurde die Metzger-Einkaufsgenossenschaft München eG gegründet und 1976 schließlich zur „Metzger-Genossenschaft München eG“ umfirmiert.

Nach einigem Auf und Ab in der Geschäftsentwicklung hat sich unser Unternehmen modernisiert und ist nun für die Zukunft bestens gewappnet. Seit März 2015 firmieren wir unter der Bezeichnung „MEGEM AG Metzger & Gastro Einkauf München“.

Auch in der modernen Rechtsform einer Aktiengesellschaft vertreten wir immer noch die traditionellen genossenschaftlichen Werte, bei denen der Nutzen für den Kunden im Vordergrund steht. Durch unsere Zugehörigkeit zur ZENTRAG haben wir Zugang zu den bedeutendsten Lieferanten bundesweit und bieten mit der „Gilde Meistermarke“ hochwertige Produkte zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis an.

Wir liefern die Qualität für Ihren Erfolg

Ob Metzger, Koch, Selbstvermarkter, Hofladen, Imbiss, Verein, Behörde oder Jäger: In unserem Sortiment mit ca. 6.000 Produkten gibt es für jeden Bereich das Passende. Und zwar ganz gleich, ob Sie Ihre Aufträge schnell und flexibel bei uns bestellen oder Ihre Ware in unserem Ladenverkauf selbst auswählen.

Wir pflegen beste Kontakte zu den anderen ansässigen Firmen im pulsierenden Münchner Schlachthofviertel. Und auch das kommt unseren Kunden zugute, denn so können wir selbst außergewöhnliche Wünsche kurzfristig erfüllen.

Übrigens: In den frühen Morgenstunden zwischen 5.30 und 7.00 Uhr hat sich bei uns ein sehr beliebter Branchentreff etabliert. Kommen Sie doch mal zum Fachsimpeln mit Gleichgesinnten vorbei oder lassen Sie sich fachkundig beraten. Wir freuen uns auf Sie!